치자 꽃차를 마시며
*** 지금은 산책을 못하고 있지만작은아이 건희가 고등학교를 졸업하기 전엔School Bus를 태워 보내곤꼭 한 시간씩 산책을 하곤 했다지금 키우는 반려견 다올이 가 아닌이미 무지개다리를 건너간 민희(Miniature Pincher)를 데리고옆 Subdivision까지 꼬박 1시간 정도를 걷는 동안여러 가지의 꽃을 만나곤 한다인동초, 치자꽃, 데이지, 백일홍, 아이리스, 으아리혹은 하얀 스타 재스민, 노란 재스민, 등꽃, 하얀 샤프란, 글라디오스, 달리아,채송화도 만난 적이 있다그중에 인동초와 스타 재스민, 그리고 치자꽃은 따다가꽃차를 만들곤 했다깨끗이 물에 씻어 건진 후찜기에 쪄서 말리기를 서너 번 한 후 잘 말린 것들은작은 병에 보관하며 차로 마시곤 했다.요즘은 시간이 없어 산책도 못하고꽃차도 못 만..
2024. 6. 13.