가족/지난날의 추억444 온세상이 아프대요 온 세상이 아프대요... 너무 아파 누워있는 지구.. 온 세상이 아프대요 - 프시케 - 세상이 아프대요 어쩌면 좋아요 누군가는 말해요 하지 못할 말 해서는 안될 말 저주의 말 미움의 말 상처 주는 말을 너무 많이 해서 마스크를 하고 말을 줄이라고요 누군가는 말해요 대가족의 시대의 사랑을 버리고 핵가족으로 모인 작은 가족들 조차 모이기에 힘쓰지 않고 가족의 소중함을 모르는 스마트폰보다 덜 가까운 가족들 간의 거리를 위해 한동안 다 같이 모여 서로의 눈을 보라고 세상이 아프대요 누군가는 말해요 마음에도 없으면서 친한 척 자신들의 이익을 위해 속마음과 다른 너무 가까운척하는 많은 사람들의 거짓 거리를 위해 떨어져 서로를 바라보며 생각하는 시간을 주는 사회적 거리두기를 체험하게 하기 위해 세상이 아프대요 누군가.. 2020. 7. 10. 아이리스가 그린 아이리스 아이리스가 그린 아이리스 -프시케- 신종 코로나 바이러스 때문에 건희(Iris)는 봄방학 일주일 간단하게 필요한 것만 챙겨서 집에 왔지만 확진자가 생긴 학교 근처의 상황 때문에 처음엔 2주 봄방학을 연장하기로 했지만 지금은 아예 남은 학기는 온라인 수업으로 한다고 연락이 왔다 기숙사에서 짐도 빼가라고 연락이 왔다 Appointment를 해서 딱 2시간 동안 짐을 싸가지고 와야 한다. 일주일을 예상하고 왔다가 집에 갇힌 건희는 친구 집에 가서 Iris 그려가지고 와서는 자랑을 하며 보여준다 나 : 어머,, 예뻐라... 아이리스가 아이리스를 그렸네 건희 :"엄마, 왜 내 이름을 Iris로 지었어?" 나: " 엄마가 아이리스 꽃을 좋아하기도 하고 무지개의 여신 이름이 아이리스잖아" 네가 무지개 일곱 빛깔처럼 .. 2020. 7. 9. 청경채 겉절이 고춧가루 3 TSP 꿀 3 TSP 흑설탕 3 TSP 간장 3 TSP 식초 3 TSP 아뿔싸!! 강초인 거 모르고 3 TSP이나? (그래서 조금 신맛이 더 났지만... 그래도 엄지 척! 받았지요.. 건희와.. 옆지기. 로부터) 참기름 1 TSP 잘 저어 줍니다 청경채 하얀 밑동 부분은 잘라서 된장국 용으로 둡니다 양념장과 같이 무 칠예 정 식초가 들어가는 요리나 버무림 요리에는 유리그릇이 좋다고 하셨는데 얼마 전에 깨뜨려서 없음.. 잘 저어진 양념을 이렇게 청경채에 부어줍니다 살 살 버무려 줍니다 다 된 청경채 겉절이입니다 그런 다음 예쁜 그릇에 담으셔서 드시면 됩니다 청경채 겉절이를 하며 -프시케- 청경채 이름도 푸른 너 많은 사람을 위해 너는 주는 것도 많구나 갖고 있는 비타민 A로는 누군가의 시력과 .. 2020. 7. 9. 무정부 주의자, 박애주의자, 평화 주의자-두부 부침 풀무원 두부 도마에 썰기 프라이팬에 부치기 노릇노릇 앞뒤로.. 뒤집어서 익는 동안 파를 준비하고 조 쫑쫑 썬 파에 양념을 넣기 마늘' 후추.. 참기름.. 고춧가루 멸치액젓이 없어서 fish sauce 깨소금을 마지막으로 갖은양념 넣은 것을 저어서 양념장을 만들기 가르쳐주신 양념은 많았는 데 있는 것만 넣었음.. 다 부쳐진 두부 위에 양념을 넣고 무저항 주의자, 박애 주의자 그리고 평화 주의자, 두부 (아재님!! 수라간에 두부조림 준비되었어요..) - 프시케- 워낙 음식 솜씨가 없는 데다 일을 하느라 시간이 넉넉지 않아 요리하는 시간이 많지 않다 음식은 정성이 들어가야 하는데 시간과 정성은 떼어놓을 수 없다 유난히 한국음식들은 다듬는 것부터 씻기.. 데치기.. 삶기, 재워두기, 숙성시키기, 볶기 여간 시간.. 2020. 7. 9. 이전 1 2 3 4 5 6 7 8 ··· 111 다음